草莓牛奶布丁的做法_草莓牛奶怎么做?

草莓牛奶布丁的做法夏日来给自己做上一道味道鲜美的草莓牛奶布丁是非常惬意的,制作起来十分简单,并且能够让我们在制作的过程中充分感受到制作美食带来的愉悦,加入了吉利丁的口感更佳,其实就是用动物的骨头提炼出来的,主要的成分是蛋白质,所以这道草莓牛奶布丁是非常营养健康的。

   

食材明细
主料:牛奶,草莓粉;
辅料:白砂糖,吉利丁粉等各适量;

制作步骤
1.把吉利丁粉倒在容器中,加入适量的凉水,浸泡,注意一定不要搅拌;

草莓牛奶布丁的做法1
2.牛奶倒在锅中,加入适量的草莓粉和白砂糖,搅拌均匀;

草莓牛奶布丁的做法2
3.混合物搅拌均匀用小火加热,关火,把浸泡好的吉利丁粉倒在里面,用余温将其融化,搅拌均匀,制成布丁液雏形;

草莓牛奶布丁的做法3
4.温热的布丁液倒在容器之中,放在室外或者是冰箱中冷藏一段时间,直至全部凝固就可以了。

草莓牛奶布丁的做法4

小贴士
制作这道草莓牛奶布丁主要将工具和原材料准备好了,操作的步骤是非常简单的,一般来说,对于白砂糖的用量是可以根据自己的喜好来决定的,做好的布丁最好是密封保存,以防表面产生胶质,影响美观和口感,吉利丁融化的时候,一定不要加热,要利用余温使其融化,否则会让吉利丁失去凝结力。

更多资讯

腌辣椒的做法  韩国泡菜怎么做  酱猪蹄的做法大全  蛋挞液的做法  老母鸡汤的做法 
馄饨馅的做法  泡椒凤爪的做法  海带排骨汤的做法  地三鲜的做法  糖醋鲤鱼的做法 

相关文章

 2016年5月18日

, , ,