【图】豇豆饺子馅做法大全

饺子是很普通的一种中国经典美食了,不仅是国内家喻户晓,并且已经冲出国门,走向世界,豇豆饺子味道很受欢迎,因为不仅有猪肉的香浓,而且搭配上豇豆的清香,吃起来一点不会油腻,制作方法也超级简单,接下来咱们就一起来看看豇豆饺子馅的做法是怎样的吧!

豇豆饺子馅的做法        

食材明细

猪肉,豇豆,饺子皮,食盐,姜,料酒,生抽等;

制作步骤
1.豇豆洗干净了之后放在烧开的水中灼烫片刻;豇豆饺子馅的做法1
2.猪肉剁成肉馅,加入适当比例的料酒,生抽,食盐和切好的姜葱末;豇豆饺子馅的做法2
3.将肉馅与调料混合在一起,搅拌均匀;豇豆饺子馅的做法3
4.豇豆灼烫好了之后捞出放凉切成细末;豇豆饺子馅的做法4
5.与猪肉馅混合在一起搅拌均匀;豇豆饺子馅的做法5
6.饺子皮准备好;豇豆饺子馅的做法6
7.一张饺子皮上面放上馅料;豇豆饺子馅的做法7
8.所有的饺子都包好;豇豆饺子馅的做法8
9.锅中水烧开之后将饺子放进去,期间烧开后加清水,如此重复两三次之后直至所有的饺子都浮在水面即可。豇豆饺子馅的做法9

小贴士
豇豆事先清洗干净,放在烧开的水中灼烫片刻,这样的做法不仅能够保持它的清脆颜色,而且能够保持爽脆口感,因为是制成饺子馅,所以自然看不到它的色泽,但是口感上的话,这样操作之后吃起来要更好一些,饺子皮的选择也比较重要,劲道的饺子皮吃起来更加美味。

更多相关推荐

四九菜心  淮扬菜  裙带菜  空心菜怎么做好吃  孕妇能吃空心菜吗 

相关文章

 2015年7月23日

, ,