真正的吃货,都是可以成为大厨的

我一直坚信,一个真正的吃货,都是能成为大厨的,若你觉得自己是吃货,却没有成为大厨的潜质,那顶多就只能算一个半吊子而已。作为一名正宗的吃货,最爱的食物是番茄炒蛋,不管怎么弄,都不会很难吃,当然,今天我介绍的绝不是西红柿炒蛋,而是我的吃货朋友推荐的一款取名为《火烧云》的炒饭,是鸡蛋的有一种新奇吃法

美食记1    

最近吃货圈比较流行吃火烧云吐司,超市也有卖的,口感不错,当然最多的是颜值,对于一个外貌控的吃货而言,食物的外貌,自然也在考虑的范围内,首先上一张图片,看看,是不是瞬间就有吞口水的冲动,等我吃得时候会把他们全部都混合均匀的。下面介绍下制作方法。

原料:米饭,鸡蛋,小,酱油

美食记2

1、锅中放入油,烧热后将鸡蛋打散,煎蛋

美食记3

2、放入米饭,然后加入葱花,酱油,搅拌均匀,然后出锅备用

美食记4

3、在哪一个鸡蛋,把蛋白和淡黄分开,注意,整个过程不能沾水,淡黄不要弄破了,不然等会就不好看了

美食记5

4、直接把蛋白打到硬性发泡

美食记6

5、将蛋白放到炒好的炒饭上,中间挖个坑,放入淡黄,然后入烤箱,温度为140度,时间为13分钟即可。

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 2016年5月11日