水果的营养价值及功效与作用

很多时候你可能都会听到人们在说着这样的一句话,平时多吃水果,对身体好,那么到底水果含有怎样的营养价值呢?我们都知道,各种水果品种十分丰富,水果也的确是对我们的身体有好处的一种食物,含有大量人体所需的维生素和膳食纤维等物质,那么它还具有哪些功效与作用呢?以下就通过给大家介绍一些比较经典的水果,通过这些水果的营养了解,相信对于其他的水果会有一个更深的理解。

水果的营养价值

香蕉

香蕉之中含有一种能够让人感到兴奋的物质,吃香蕉能够帮助人们将悲观烦躁的情绪疏散,从而保持平和快乐的心情,起作用的主要是香蕉之中的5—羟色胺。

 

草莓

吃草莓能够培养人们的耐心,因为草莓属于低矮生长植物,很容易受环境的污染,因此在吃之前需要耐心的清洗,其中有丰富的活维生素,充分清洗干净之后才能利用到草莓真正的价值。

 

葡萄

葡萄很适合懒惰的人群食用,因为它很健康,即便是不吐籽不吐皮也可以,葡萄的皮也含有大量的营养物质,具有很好的保健功效,能够增强免疫力,延缓衰老。

 

苹果

每天吃一个苹果,能够预防很多疾病的发生,还能够抑制癌症的发生,因为苹果之中含有天然抗氧化剂,能够清除人体自由基,还具有减肥,醒酒,养胃平肝的作用。

 

西瓜

西瓜含有充足的水分,还包含大量维生素,矿物质以及氨基酸,能够改善小便量少,汗多口渴等现象,对于便血和酒精中毒的人来说是比较适合吃的。

 

猕猴桃

猕猴桃含有大量营养物质,不仅能够补充人体所需,而且还能够有效防止致癌物质在体内的妒忌与生成,还能够降低胆固醇和甘油三酯,含有丰富的蛋白质和胡萝卜素等等,同时还具有一定的药用价值。

 

菠萝

菠萝的果肉当中含有一种十分特殊的酶,能够分解蛋白质,因此如果是吃了大量的肉类或者是菜肴之中,吃上几片新鲜的菠萝,能够快速帮助人们进行消化吸收。

 

榴莲

这种水果虽然味道让很多人都避而远之,但是含有丰富的蛋白质和脂类,对于人体具有很好的滋补作用,是一种很好的果品类营养来源,事实上,榴莲的这种“臭味”具有增进食欲和开胃的功效,其中膳食纤维含量也十分丰富。

 

编后语

其实含有很多水果的营养价值都很丰富,比如桃子,火龙果,龙眼,桑葚,杨桃等等,多吃水果对人体健康百利而无一害,能够补充大量人体所需营养物质。

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 2016年5月16日


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