大海蟹的做法大全_大海蟹怎么吃

三八妇女节就快来临,为了表达对世界上最伟大的人——母亲的爱,我们亲自下厨给妈妈做上一顿可口的饭菜,相信天下每一个母亲都会非常开心的,大海蟹怎么吃比较好呢?准备了这样的食材,想要给母亲尝尝特别的鲜美味道,让她在美食中享受到孩子对她满满的爱意。

海蟹怎么吃1 

大海蟹怎么吃之香辣蟹:
食材明细:海蟹,油,食盐,拌饭酱,花椒,白砂糖,淀粉,干辣椒生姜大蒜喝香菜;
1.海蟹用刷子将脏东西刷洗干净,并且掰开把里面的脏东西也清洗干净,之后剁成小块备用;
2.螃蟹都切好了之后沾上淀粉备用,炒锅中放入适量的植物油,烧热后把螃蟹放进去,用大火将其炸至金黄;
3.锅中留底油,把切成小段的干辣椒,葱段,姜蒜片和花椒放进去一起爆香,炒出香味后加入拌饭酱翻炒均匀;
4.把炸过的螃蟹放在里面,同时加入食盐一起翻炒,接着加适量的清水,用小火将其焖煮至螃蟹入味,最后撒上香菜段,加入白砂糖一起搅拌均匀。

海蟹怎么吃2

大海蟹怎么吃之冬瓜蟹汤:
食材明细:冬瓜,海蟹,食用油,食盐,生姜,香菜,大葱,天津冬菜等;
1.冬瓜去皮去瓤之后洗干净切成方块,海蟹去腮去壳之后洗干净,切成块状,天津冬菜,葱和香菜分别切成小段备用;
2.锅中加入适量的植物油烧热,把姜片先放进去爆香,然后倒入海蟹翻炒一下,这样可以让做出来的汤味道更加鲜美,同时也能够去除腥味;
3.将炒过的海蟹放在汤锅里,一次性加够清水,然后加入冬瓜块,用大火煮开,煮开了之后改成小火,盖上盖子慢慢的熬煮半个小时;
4.加入适量的冬菜,根据自己的口味加适当比例的食盐,然后把葱和香菜段加进去做点缀就可以了。

海蟹怎么吃3

小贴士:
海蟹和冬瓜都属于偏寒性的食物,所以在里面一定要加入生姜起到一个调节的作用,否则会对人体的胃造成很强烈的刺激,对身体不好,冬菜具有咸味,所以加食盐的时候一定要酌情考虑。

更多资讯

豆角怎么做好吃  毛豆怎么做好吃  鲤鱼怎么做好吃  炖牛肉怎么做好吃  酱牛肉怎么做好吃 
鱿鱼怎么做好吃  黑鱼怎么做好吃  河虾怎么做好吃  基围虾怎么做好吃  大龙虾怎么做好吃 
花菜怎么做好吃  山药怎么做好吃  海虾怎么做好吃  皮皮虾怎么做好吃  白萝卜怎么做好吃 

相关文章

 2015年7月21日

,